伴随着白酒行业自2016年以来进入恢复调整关键期，到如今迈入高质量发展阶段，区域品品牌寻求突破与发展的需求变得越来越紧迫。随着名酒下沉以及差异化竞争的加剧，在白酒逐渐向品牌、品质、文化、产区等靠拢的高质量转型背景下，区域品牌面临的压力不言而喻。

如此背景下，陕西白水杜康作为陕西酒业中的重要引领力量，深厚的历史底蕴与市场基础让这支来自三秦大地的力量在中国酒业史上书写自己的精彩。进入“十四五”以来，白水杜康直面行业发展新周期，在产能、产品、品质、市场营销等方面不断进击，在市场端与消费者培育层面扩大影响力，呈现出持续增长的良好势头。

近日，陕西白水杜康又召开传达市“两代会”精神暨万吨基酒建设项目推进会，为迅速落实市“两代会”精神，实施工业倍增计划，促进杜康酒镇建设，加快推进万吨基酒项目，稳步夯实白水杜康根基提供了指南。

抢抓政策机遇

顶层战略助力高质量发展

对于区域品牌来说，要应对来自全国名酒下沉带来的冲击，需要加强自身品品牌硬实力，也需要调动全渠道的资源来构建坚实的市场壁垒，这些也需要得到当地政府的支持。

在传达市“两代会”精神暨万吨基酒建设项目推进会上，渭南市委王琳书记代表中共渭南市第五届委员会向大会作了题为《高举旗帜奋进新时代响应号召启航新征程为建成黄河中游生态保护和高质量发展核心示范区而努力奋斗》的报告，渭南市政府陈晓勇市长作了《政府工作报告》。

《报告》中特别指出，白水县要以苹果全产业链发展和以杜康白酒为主的食品加工业为特色产业，推动特色小镇建设，加快铜川—白水—潼关输气管道、西气东输二线富平支线等项目建设，实现各县城及重点镇管道燃气全覆盖，全力打造全国苹果、白酒交易集散地和现代商贸物流园区，建设黄土高原高质量发展示范县。

陕西白水杜康酒业有限公司董事长张红军传达了渭南市“两代会”精神，他指出，陕西白水杜康要以酒厂建厂50周年和周恩来总理批示“复兴杜康、为国争光”50周年为契机，抢抓这些为白水杜康高质量发展提供的良好政策机遇和营商环境，加快推进万吨基酒项目建设，计划在国庆节前隆重举行5000吨酿酒点火仪式和两个50年纪念盛典。

近年来，陕西白水杜康的发展得到了政府的大力支持，白水县委、县政府多次调研，高度重视白酒产业发展，打造白水杜康特色酒镇，出台了多项扶持政策，为企业提供最优营商环境，白水杜康系列产品采取线上线下双轨运行，销售逐步回暖，形成生产销售两旺、持续稳定发展的局面。

目前，白水杜康正在规划建设陕西白水酒祖杜康文旅小镇，小镇由白水杜康生态区、白水杜康古法窑洞区、白水杜康文化区、白水杜康酿造区、白水杜康生产区、白水杜康储存区、白水杜康古镇区组成。

随着万吨基酒建设项目与文旅小镇项目的建成，白水杜康也将实现文化白水杜康、科技白水杜康、数字白水杜康、品质白水杜康的跨越与升级。

老字号品牌的品质自信

近期，在互联网周刊发布的“2021中国白酒企业200强榜单”上，陕西白水杜康酒厂股份有限公司以深厚的品牌底蕴与优异的产品品质占据第21位。同时在去年的双十一期间食品行业销售额排行榜上，白水杜康进入全国食品行业20强，排名12，全国白酒行业第7位。

这些高价值荣誉与数字组合，让我们清晰看到陕西白水杜康在行业复兴发展新时期，所表现出的强大成长潜能。而这一过程里，长期坚守的品质文化，无疑为陕西白水杜康的品牌升空构建了丰富的内涵表达。

“何以解忧，唯有杜康。”作为酒圣杜康老字号品牌企业，白水杜康长期累积而成的品牌价值与文化价值在众多消费者中有着高度的认可与信任。如今，在消费理性化和年轻化的当下，其依靠强大的品牌支撑依然成为消费者的优先选择。

白水杜康在发展过程中一直把品质放在第一位。汲取天赋甘美的杜康富硒矿泉水，承袭古老的酿酒遗方，以优质高粱为原料，采取土窖续渣法发酵，五甑混蒸混烧而得原酒，经陶缸酒海陈贮自然老熟，独特科学的酿造工艺，决定了独特的酒体风格。

白水杜康独有的国槐酒海是先祖流传下来的珍贵遗产，酒在不同的容器中储存本质变化各不相同，从而影响着酒的风格。白水杜康传承古法，以国槐酒海储酒，使酒质陈香浓郁，入口爽净，显现出白水杜康与众不同的特色。

2002年起，白水杜康酒曲和窖泥先后搭载神舟三号至十一号和第二十二颗返回式科学技术卫星飞上太空，进行微生物、菌类变化实验，开创世界白酒行业高科技酿造技术，让千年传承的古窖池酿造法融合太空孕育的特殊酒曲和窖泥，在酿造工艺上取得进一步飞跃，增强品牌美誉度，“白水杜太空酒”因品质优良被首都历史博物馆收藏。

白水杜康推出“白水杜康·十三朝古窖”系列，来自行业的10位国家品酒师对“大秦帝国“、“大汉雄风”、”大唐盛世”，三款产品，给出“酒体晶莹剔透，窖香优雅，粮香、陈香舒适，绵甜醇厚，酒体丰润、余味爽净、回味悠长”的高度评价。

力度不减、整治不停

全力提升品牌影响力

一直以来，白水杜康在市场政策上都采取“重拳出击，决不手软”的方针，通过制度、法律、宣传、技术和信息手段相结合，对打假、打击低价倾销等违法违规经营行为进行治理。线上销售渠道也以消费者为出发点，通过重磅上线产品防伪系统，切实保障消费者的利益。

去年以来，白水杜康多次展开专项整治活动，连续发出多份红头文件，从线下整顿到线上治理，白水杜康空前加大生产经营环境的整治力度，严打低价倾销恶意破坏市场的行为，严格查处制售假冒伪劣白酒的行为，有利于白水杜康市场形象的持续拔高。

近日，陕西杜康酒业集团采取措施开展假冒伪劣产品等专项监督检查工作，进一步规范白水杜康酒市场秩序，严厉打击制售假冒伪劣产品的违法行为，努力营造安全放心的消费环境。

2021年至今，陕西杜康酒业集团有限公司对售卖假冒伪劣产品、低价倾销的江苏等地区共16家客户合作商予以终止合作，并保留进一步民事赔偿。

从2022年第一季度取消对 16家经销商合作来看，陕西白水杜康打击不遵守合约的合作伙伴，比2021年更加严厉，打击的温度不减，切切实实的维护好市场秩序，保护好消费者权益，维护好白水杜康的品牌商誉。

维护市场经济秩序健康发展就是维护企业的合法权益，“在今后的工作中，白水杜康将继续重拳出击，维护消费者合法权益，为消费者、经营者创造一个公平、公正、有序的市场发展环境。”张红军表示。