电饭锅蛋糕是一种备受家庭厨房欢迎的美味甜点，它的制作过程既简单又具有创意。今天我们将从多个角度为大家介绍电饭锅蛋糕的制作方法，让您在家中也能轻松享受到这款饱满香甜的好味道。

准备材料

主要材料：

蛋糕粉、鸡蛋、白砂糖、黄油、牛奶。

辅料：

电饭锅、搅拌器、饼干模具、食用油。

制作步骤

步骤一：准备工作

1. 将电饭锅插上电源，待预热。

2. 在饼干模具内涂抹食用油，预防蛋糕粘连。

步骤二：制作蛋糕面糊

1. 取一个容器，将蛋糕粉、蛋黄、白砂糖、黄油和牛奶放入其中，搅拌均匀至无颗粒。

2. 打蛋器将蛋白打发，至稍微挺身。

3. 将打发的蛋白慢慢倒入蛋黄糊中，轻轻搅拌均匀，注意不要过度搅拌。

步骤三：蒸烤过程

1. 将混合好的蛋糕面糊倒入涂抹好食用油的饼干模具中，摔打几下去除气泡。

2. 将饼干模具放入预热好的电饭锅中，盖上盖子。

3. 设定电饭锅为蒸饭档，开始蒸烤蛋糕，约蒸烤25-30分钟直至蛋糕熟透。

4. 关掉电饭锅，取出蒸烤好的蛋糕，待其自然风冷后脱模即可。

呈现与品尝

蒸烤完成的电饭锅蛋糕散发出浓浓的香甜味道，表面金黄酥脆，内里酥软细腻。您可以根据自己的喜好添加水果、奶油等装饰，打造更加美味的蛋糕作品。一口下去，清新的蛋糕香与绵密口感定会让您爱不释手。

通过以上制作步骤，您也可以轻松在家中制作出美味可口的电饭锅蛋糕，既省时又省力。动手尝试，与家人朋友共同享受亲手制作的甜蜜时光吧！